Ежевика – это многолетний кустарник, который относится к семейству розоцветных. Созревшие плоды имеют черный цвет с лёгким фиолетовым оттенком и довольно крупный размер. Очень похожа на малину, особенно в период созревания, так как в определённый момент приобретают красный цвет. В самой ягоде много мелких косточек, как и в малине. Но ежевика имеет более плотную структуру и кисло-сладкий вкус.
В зависимости от места произрастания период созревания может начинаться во второй половине июля и по сентябрь.
Полезные свойства
Среди полезных свойств этой ягоды следует отметить:
- Способность укреплять иммунитет;
- Положительно влияет на метаболизм, способствует нормализации веса;
- В период острых и болезненных состояний помогает снизить жар.
- Положительное влияние на желудочно-кишечный тракт и нервную систему.
В целом биохимический состав ягод настолько богат, что для садовода это прекрасная находка. Противопоказаний ежевика не имеет, если только есть индивидуальная непереносимость.
Особенности ухода и посадка
Перед тем, как купить саженцы ежевики, нужно внимательно осмотреть растение. Обычно при посадке саженцев ежевики выкапывают небольшую яму до 50 см в диаметре.
Сильные корни – залог того, что растение быстро приживётся и станет плодоносить. Поэтому перед посадкой рекомендуется осмотреть корневую систему, обрезая слишком длинные или больные корни. Почву перед этим надо подготовить путём пропалывания от сорняков. При высадке стоит придерживаться расстояния между саженцами примерно два метра.
Оптимальное время для посадки – весна. Именно весной лучше всего подкармливать кустарники азотными удобрениями, так как это самый активный период роста.
Осенью следует позаботиться о дополнительной защите от морозов, а после посадки необходимо хорошо увлажнить почву.
В уходе ежевика довольно неприхотлива, предпочитая умеренный полив.
Обрезка
Плодоносят только 2-х летние ветки, один раз. Далее ветки становятся абсолютно бесполезны. Они загущают растение. Если и не обрезать осенью, то нового урожая можно и не дождаться.
Первую обрезку обязательно проводят осенью, и укрывают на зиму.
Это позволит ожидать на следующий год хорошего урожая. Обычно ягоды созревают в августе.
